26 Février 2015
La France devient la troisième surface agricole bio d'Europe
Avec 1,1 million d'hectares cultivés en bio, la France a dépassé l'Allemagne en 2014 et affiche la troisième surface bio d'Europe, derrière l'Espagne et l'Italie, d'après les derniers chiffres de l'Agence Bio.
La production nationale couvre 75 % de nos besoins. Elle est principalement localisée en Rhône-Alpes, Midi-Pyrénées, Provence-Alpes-Côte d'Azur, Aquitaine, Pays de la Loire et Bretagne.
Cette production a doublé en cinq ans (de 2007 à 2012). Et en 2014, le nombre de producteurs (26 500) et la surface cultivée en bio ont tous deux augmenté de 4 %.
Le marché de la consommation est en hausse de 10 % sur l'année et atteint 5 milliards €.